У печально известного вегетарианца Стива Джобса были свои слабости. Одна из самых известных – это черная водолазка, в которой его замечали на всех мероприятиях в последние годы жизни. О второй слабости руководителя Apple знали не многие, он безумно любил суши. И несмотря на то, что рядом с домом Джобса было достаточно ресторанов с отличными суши, его часто можно было найти в Kaygetsu, который располагался в парке Менло.
В число любимых ресторанов японской кухни Джобса также входили Jinsho в Пало-Альто и Sushi Iwa в Киото. Но первое место всегда оставалось за Kaygetsu, куда Стив отправлял личного повара для стажировки по изготовлению суши. Любимой рыбой управляющего Apple были тунец, семга и лакедра желтохвоста – один из самых деликатесных продуктов для суши.
Довольно нежные воспоминания связывали Джобса и с шеф-поваром ресторана – Тоши Сакумой. Так после презентации первого поколения iPhone, Стив и Джони Айв отправились не в Kaygetsu отмечать событие, а полетели прямиком в Японию, где отдыхал Тоши Сакума, чтобы похвастаться ему новым продуктом.
Не задолго до своей смерти, Стив принял на работу Тоши Сакума в Mac Caffe, после того как повар вынужден был закрыть свой ресторан, но не мог найти покупателя. У сотрудников Apple до сих пор есть возможность полакомиться любимыми суши человека-легенды от Тоши Сакума. А последним днем существования Kaygetsu, который официально был закрыт, но мог открываться для специальных гостей, стал день похорон Стива Джобса.
Смотрите также: