Сколько можно пить алкоголя, и что произойдет с телом, если полностью отказаться от него

24 ноября 2023 |

Новогодние праздники становятся для многих жизненной чертой, которая отделяет прежний образ жизни от нового. Удержаться от застолья и обильных возлияний в компании друзей и родственников практически невозможно, но начать год с отказа от алкоголя кажется разумной мерой. И кто-то завязывает на время, а кто-то коренным образом меняет свою жизнь, делая ее полностью трезвой. И даже бокал пива или вина за ужином становятся лишними. Мало того, что разум больше не поддается влиянию алкоголя, так и наше тело реагирует на отказ от спиртного. Мы расскажем, что с ним начинает происходить.

Сколько можно пить алкоголя, и что произойдет с телом, если полностью отказаться от него

💚 ПО ТЕМЕ: Чревовещатели (вентрологи), или как говорить и петь не раскрывая рта (видео).

Конечно же, в подходе «пить» или «не пить» находится место и полумерам. Одно дело – выпить полбутылки вина или стакан со 100 мл коньяка, другое дело – небольшой бокал с вином к ужину. Врачи утверждают, что можно вести речь о безопасных дозах алкоголя, которые не приведут к росту рисков со здоровьем ни сейчас, ни в ближайшем будущем. Во многих странах на протяжении долгих лет изучались приемлемые дозы алкоголя, но к единому мнению специалисты не пришли. В поисках оптимального совета лучше обратиться к рекомендациям ВОЗ.

Вот только и у этой организации есть сразу же несколько документов, в которых содержится противоречивая информация о допустимых дозах алкоголя. В документации к тесту AUDIT низкий уровень риска употребления алкоголя описывается 20 г чистого продукта в сутки. В переводе на водку это составляет 63 мл, на вино – 200 мл 12,5% напитка или же 500 5% пива. В неделю же рекомендуется употреблять не более 100 г алкоголя как мужчинам, так и женщинам. Документ при этом рекомендует хотя бы 2 дня в неделю вообще не употреблять горячительных напитков.

Но в другой рекомендации того же ВОЗ говорится о пороге в 20 г чистого алкоголя в день для женщин, тогда как для мужчин допустимая норма вдвое выше. В неделю же соответственно можно употреблять до 140 г и до 280 г спирта соответственно. Информации о днях воздержания нет и вовсе. Вот только для больных алкоголизмом говорить о безопасных дозах смысла нет – стоит только начать, как тут же формируется запой.

В конце 2023 года министерство здравоохранения Японии также установила суточные дозы чистого алкоголя, превышение которых повышает риск заболеваний. В документе говорится о 40 граммах для мужчин и 20 граммах для женщин.

40 грамм чистого спирта эквивалентно:

Пиво: В среднем, в стандартном бутылочном пиве (около 500 мл), содержится примерно 20 грамм алкоголя. Таким образом, 40 грамм спирта эквивалентны примерно 2 стандартным бутылкам пива.

Вино: Обычно, стандартный бокал вина (около 150 мл) содержит примерно 12-15 грамм алкоголя. Следовательно, для получения 40 грамм спирта, нужно будет выпить примерно 2,5-3 стандартных бокала вина.

Виски: В среднем, стандартная порция виски (около 40 мл) содержит примерно 12-15 грамм алкоголя. Таким образом, для получения 40 грамм спирта, нужно выпить примерно 2,5-3 порции виски.

Однако, стоит отметить, что это близкие оценки и фактическое содержание алкоголя в разных напитках может незначительно отличаться. Кроме того, важно помнить, что рекомендации по потреблению алкоголя могут различаться в разных странах и индивидуально для каждого человека.

В биохимии определены максимальные разовые дозы употребления алкоголя, но это вовсе не то же самое, что и безопасные дозы. С научной точки зрения считается, что негативные последствия наступят при употреблении 1 грамма спирта на 1 кг массы тела у мужчин и 0,5-0,7 грамма спирта на 1 кг массы тела у женщин.

💚 ПО ТЕМЕ: Как быстро отрезветь в домашних условиях.

 

Как небольшие дозы алкоголя влияют на организм?

Известно умение спирта разжижать мембраны клеток, что делает их более текучими. Именно поэтому алкоголь так активно влияет на нервные клетки, что и порождает токсическое поражение всей нервной системы. Сильному воздействию подвергаются и стенки желудка, двенадцатиперстной кишки. Неслучайно злоупотребление алкоголем способно привести к язве желудка или кишечника, эрозивно-геморрагическому гастриту. Повышенная доза алкоголя вынуждает организм активировать адаптационные механизмы, оберегая стенки клеток от быстрого повреждения. Заключается это в увеличении содержания холестерина в мембране. Но подобные изменения затрагивают и все связанные с ней активные структуры: рецепторы, иммунные и ферментные комплексы. Они начинают иначе работать: в клетках повышается потребление кислорода, они начинают постоянно его требовать и плохо переносят недостаток. В результате сердечная мышца в ходе физической нагрузки может испытывать нехватку кислорода. Такой дефицит способен стать причиной ишемии и инфаркта миокарда. В целом иммунитет организма снижается, он хуже начинает противостоять инфекциям.

«Расслаблением», которым славится алкоголь, злоупотреблять не стоит – может сформироваться обратный эффект. В организме начинают вырабатываться возбуждающие нейромедиаторы, и в состоянии трезвости мы начнем ощущать тревогу, беспокойство и напряжение. Да и переносимость алкоголя постепенно будет возрастать. В результате для расслабления и опьянения приходится принимать все большие и большие дозы.

💚 ПО ТЕМЕ: Что такое купажированный виски и чем он отличается от односолодового?

 

Как полный отказ от алкоголя влияет на организм?

При отказе от алкоголя со временем нормализуется баланс нейромедиаторов в головном мозге. Человек станет более спокойным, уйдет его постоянная раздражительность, стрессы, повысится качество сна и работоспособность.

А вот список конкретных изменений с телом и организмом:

  • Более здоровым станет цвет лица, спадет краснота, вызванная расширением капилляров. Да и отечность тоже пройдет.
  • Улучшится иммунитет.
  • Стабилизируется и может быть даже снизится масса тела, улучшится работа кишечника. Дело в том, что алкоголь считается высококалорийным продуктом. Если он дает от 7% до 10% суточной потребности организма в энергии, то процесс обмена веществ будет протекать нормально. А вот злоупотребление может привести к тому, что до половины энергии будут давать спиртные напитки. В результате изменится механизм всасывания веществ в кишечнике. В организм перестанут поступать необходимые ему пищевые вещества. На этом фоне негативное влияние алкоголя только усилится.
  • Лучше станет работать печень, орган наконец-то приступит к своей изначальной функции – природного фильтра и займется нейтрализацией других токсинов в организме.
  • Нормальным станет обмен дофамина, из-за чего мозг повысит свою эффективность. Человек сможет дольше концентрироваться, работать с информацией. В итоге в состоянии трезвости человек за счет повышенной работоспособности сможет намного больше, чем во времена пусть даже и умеренного, но употребления алкоголя.
  • Понижается уровень холестерина, что поможет дольше сохранить здоровье сердца и сосудов. Спирты воздействует на процессы обмена жирных кислот в сердечной мышце, их там становится в 3-4 раза больше. Другими словами, алкоголь постепенно разрушает естественную защиту сердца от атеросклероза и инфаркта.
  • Обезвоживание организма является классическим спутником опьянения, которое вызывает нарушение водно-электролитного баланса. Но частое употребление алкоголя вызывает постепенное привыкание тела к такому состоянию. В результате оно начнет удерживать жидкость даже и без употребления горячительных напитков. Подобные изменения могут привести к развитию артериальной гипертензии.
  • Женщины смогут отсрочить наступление климакса и дольше сохранить свои детородные возможности.
  • Вероятность возникновения злокачественных опухолей разной локализации тоже снизится. Известно, что в 75% случаев рак гортани и ротовой полости, каждый второй случай рака печени и каждый четвертый случай рака молочной железы связаны как раз с злоупотреблением алкоголя.

🔥 Смотрите также:

🍏 Мы в Telegram и YouTube, подписывайтесь!